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发布时间:2022-02-11 20:06:55
我们常喝的矿泉水究竟是什么水
泉水分为天然矿泉水和非天然,天然矿泉水指从地下深处自然涌出或经钻井采集,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水。
在天然的条件下,地球上可以找到90多种元素,就目前来说,有的科学家认为生命需要的元素共有28种,在28种生命元素中,按体内含量的高低可分为宏量元素(或常量元素)和微量元素。
微量元素,顾名思义,是这种元素在***内含量很少。如铁、矽、锌、镍、锡、锰等。这些微量元素占***总质量的0.03%左右。虽然它们在体内的含量很小,但在生命活动过程中的作用是十分关键的。
怎么样喝水才安全
自来水每烧开一次,就会为壶底、壶壁上结的水垢出一份力,倒在杯子里,上面还会漂着一层白沫,喝起来也有股“怪味”,尤其在北方更常见。其实,这都是水里含有过多钙镁离子捣得鬼,这种水矿物质含量较高,被人们形象地称为“硬水”。中国农业大学食品科学与营养工程学院姜微波指出,水垢的主要成分是碳酸盐类和镁盐类,对***没有危害。但如果水壶里结了很多水垢,它就容易吸附水里的***物质,好定期清除。清除水垢,使用物理方法比较有效,即先把壶烧干,看到水垢发干发白,迅速灌入凉水,由于热胀冷缩的原理,水垢会大量脱落。也可以试试化学方法——用酸性物质溶解,比如先给壶里加点白醋,再倒入多半壶水,烧开后放20分钟,用软布擦拭即可。如果嫌麻烦,不妨试试美食文怡在超市淘的宝贝——“水碱滤片”,可以起到除垢和消除异味的双重作用,“如果还是觉得水有异味,可以放片柠檬进去,或泡茶喝。
饮用水越纯净越好吗?
目前,许多家庭都购买了净水器,有的家庭为求健康,甚至常喝蒸馏水。为此指出,这完全不必要。饮用水中含有多种微量成分,包括钠、钾、钙、镁等金属元素以及酸根离子和少量的有机物。事实上,人们身体所需要的很多元素,一部分就是从饮水中来的。含有某些微量元素或化合物的矿泉水甚至能够对某些***有。蒸馏水本身几乎不含溶质,能够把***的一些物质溶解出来,对于一些金属元素的人有好处,但正常人常喝可能会造成某些矿物质的缺乏。
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