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矿泉水、矿物质水、纯净水,究竟该如何选择?

矿泉水、矿物质水、纯净水，究竟该如何选择？

明确的水的成分，究竟该如何选择

天然矿泉水和纯净水都是深受民众欢迎的饮用水种类。如何选择喝什么水，有两个基本的方法测试。一是口感，二是用途。虽然这两种水对人的身体都有很大益处，但用途不同，饮用水的选择也有一定的差距。天然矿泉水带有大自然的清冽，喝起来会有沁人心脾的感觉。所以，常用于冲调茶水、奶粉以及各类饮品。而纯净水则是通过蒸馏法制出的不含杂质水，无色无味，适合煮饭、煮粥以及日常烹饪之用。

城市自来水厂水经过消毒处理,出厂时均会满足饮用卫生标准

城市自来水厂的水经过消毒处理，出厂时均会满足饮用卫生标准。但如果输水管道年久失修，就可能会导致水质的二次污染。但是，把水烧开可以杀灭水中绝大多数的***和病毒，所以，饮用开水或用自来水做饭一般都是安全的。

纯净水，是用「反渗透」方式或「蒸馏」方式制备的，是去除了绝大多数杂质的水。这种水足够清洁，适宜饮用，作为饮用水，是十分安全的。

实际上，中东地区和欧美发达***喝纯净水都有几十年了，纯净水普及率达到 80% 以上，但并没有人因为喝纯净水喝出毛病的。

水中矿物质不是越多越好

瓶装水，一般有矿泉水、矿物质添加水和纯净水（反渗透水或蒸馏水）等。

矿泉水一般取自含有多种矿物质的天然水源，经过消毒加工并经检验合格，对***应该是安全的。但因为任何物质对***的作用都不仅需要考虑其成分，还需要考虑其总摄入量，所以，矿泉水中的矿物质到底会给我们的健康带来多少价值，其实并不明确。

饮水对水的要求就是水质纯净与否

说：实际上，饮水对水的要求就是水质纯净与否。介绍，到90年代中期，在欧美、日本、东南亚等国，纯净水普及率已达到80%以上，中东地区则几乎是100%，在我国的香港地区，2/3的青少年喝的都是纯净水，而上述***和地区，迄今末因喝纯水而导致各种***的报导。为规范我们的市场，***技术监督局即将出台纯净水的。

***食品工业标准化技术秘书长郝煜说：如果说喝纯净水本身对身体***，那么，***技术监督局不会制定，不单是不能制定，还要制止生产、制止销售。

中养学会临床学会理事于庚说：水主要的作用就是要体内运输营养物质，促进一些营养物质的消化的代谢。另一方面是把体内代谢废物排出体外。水参与我们***的新陈代谢的作用，远远超过了水作为一个营养素提供营养物质的作用。如果我们的饮用水是纯净的，自然可以保留其中的矿物质、微量元素，但是，自来水中有太多的安全隐患，为了这中间1%的有益物质，你要喝进99%可能***的物质是不是有点得不偿失？